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【動画】世界睾丸料理選手権 in セルビア

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七面鳥の睾丸

<セルビア>
睾丸料理世界一を決めるコンテストがセルビアで27日に開幕した。今年で7回目となる同大会では、世界各国から参加したシェフが雄牛、イノシシ、ラクダ、ダチョウそしてカンガルーなどの睾丸を使った料理で腕を競う。

観客はワインやビールとともに、睾丸料理を味わい、「サイドディッシュ」として豚肉やラム肉を使った料理も同時に楽しめるという。


睾丸料理専門のシェフ、リュボミール・エロヴィッチ氏曰く、「この大会の目的は、楽しく料理を味わうとともに度胸を試すことでもある」という。

セルビアでは、料理に使われる睾丸は「白い腎臓」と呼ばれ、男性ホルモンのテストステロンを豊富に含むことから、男性の精力増進に効果があるとされている。

また大会では、「タマ」を食べるだけでなく、世界で最も「タマ」(度胸)のあることを示した人物に対して表彰も行っている。今年その栄誉に預かった人物の一人は、アメリカのバラク・オバマ大統領。

「彼は世界で最も勇敢な男だね。世界の政治経済が混迷する真っ只中で、政権についたのだから。彼はタマがあるところを見せてくれたね」(エロヴィッチ氏)



(2010年8月30日 AP)

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